【マロンパイタルト~RDオリジナルケーキ~】

REAL DIVA’S のキッチンスタッフが開発した、オリジナルマロンパイタルトです。

★焼きマロンクリーム

生菓子としてお馴染みのモンブランを、焼きケーキに仕立てました。

マロンクリームを焼き上げることで、香ばしさがプラスされ、風味がより一層深められたマロンパイタルトです。
 

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★手折りパイ

底生地は、パイ生地を。タルトケーキにポピュラーなクッキー生地よりも、味と存在を主張しすぎない組み合わせです。

当店ならではの手折りのパイが、柔らかなバターの香りでマロンクリームを包み込み、栗の味を最大限に引き出します。

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★厳選した洋酒

マロンクリームの香り付けの洋酒に厳選したのは、サトウキビの生産量が世界的にも有名なインドで作られているラム酒「オールドモンク7年」。
1982年にモンドセレクションで金賞を受賞しており、インドの大草原で育ったシュガーケインという良質なサトウキビで新鮮なうちにそのまま現地で加工されています。
7年もの熟成期間を経たラムはキャラメルのニュアンスを持つ香りに、ビターチョコを思わせる重厚な味わいが特徴です。余計な香料を使用していないシンプルなマロンクリームに甘美な香りと奥深さを与えます。

★食べ飽きないおいしさを目指して

素材の味を引き立てるように、それぞれの生地やクリームの量のバランスにこだわりました。

更に、アーモンド生地の中に程よくローストをしたクルミを忍ばることによって、

食べ進めても飽きの来ないケーキを作り出しました。

パイ、アーモンドクリーム、マロンクリームと、それぞれの良さを凝縮し、一つ一つの工程に“もうひと手間”を加える事で、配送でもベストな状態で召し上がって頂けるケーキです。

「味」「食感」「見た目」共に楽しめる、REAL DIVA’Sオリジナルのマロンパイタルトを是非ご賞味ください。

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■皆様と仕上げるケーキ

最後の仕上げはお客様ご自身で、トッピングをして頂くケーキとなっております。

切り分けて盛っても良し、アーティスティックに盛っても良し、REAL DIVA’Sを応援してくださる皆様とこのケーキを通じて楽しい時間を共有出来たら嬉しいです。

セット
【選べる 2 種類 ! 】
 
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 マロンパイタルト ( 小 / 約 13.5 cm )


【商品内容】

■マロンパイタルト

直径約 13.5 cm ( 3 ~ 4 名用 ) 1台

■付属トッピング

ピアノクッキー : 1 枚

渋川栗煮半割り : 4 個

アーモンドスライス

ピスタチオダイス

マロンパイタルト( 大 / 約 17 cm )
 

【商品内容】

■マロンパイタルト

 直径約 17 cm ( 6 ~ 7 名用 ) 1 台

■付属トッピング

・ピアノクッキー : 1 枚

・渋川栗煮半割り : 6 個

・アーモンドスライス

・ピスタチオダイス

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【商品のお取り扱いについて】

・本商品はヤマト運輸にて冷凍便で発送させて頂きます。商品が到着次第、冷凍庫で保管ください。


・召し上がる際は、冷蔵庫で3~4時間程度おき、解凍してからお召し上がりください。


・本商品は保存料を一切使用しておりません。冷蔵解凍した後は、必ず3日以内にお召し上がりください。